Article "FRANCE SOIR" 6 dec 08

Avec modération

Châteauneuf du Pape 2006

“A grand plat …grand vin”! Avec le gibier, ce rouge intense , puissant, corsé et charpenté, aux treize cépages parfaitement vinifiés sur la rive gauche du Rhône, le terroir de l’ancien domaine papal, par la famille Coulon, vignerons depuis sept générations, sera parfait. C’est aussi une belle et savoureuse histoire bachique que Paul, le patriarche, nous conte dans l’Ame du musée vigneron ( 320 p., 1200 photos, 69€, éd. Délicéo). Sur place , les trésors du musée du Vigneron sont intéressants.

23€ Domaine de Beaurenard, 84230 Châteauneuf du pape.
Tél. : 04.90.83.78.06.