Commentaire de Julien GALLON

Publié le par Sophie Rigaud

M. Coulon,

 

Votre livre est superbe, très bien documenté, magnifiquement illustré, agréable à parcourir. Vous faites admirablement ressurgir du passé cet art de la culture de la vigne qui est à l’origine de la réputation infaillible des vins de Châteauneuf. Ces pages renvoient à l’opiniâtreté, à l’obstination, à la quête permanente des hommes d’œuvrer sans relâche pour atteindre l’excellence. Sans nostalgie ou passéisme forcé, on ne peut être qu’admiratif devant les techniques de culture et de récolte d’hier, quand aujourd’hui, il suffit parfois d’appuyer simplement sur des boutons pour tout commander. Je crois que vous pouvez être fier d’avoir patiemment collectionné tout ces objets, reflets des progrès techniques d’un temps sans lesquels ceux d’aujourd’hui ne pourraient exister. Négliger l’Œuvre du temps et les apports du passé revient à renier nos racines et à nous renier nous-mêmes. C’est ce que m’inspire les pages de ce superbe livre.

Julien GALLON
Service culturel du Palais des Papes AVIGNON

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