Article Gault Millau Fev-Mars 09

L’Âme du Musée Vigneron de Paul Coulon

Célèbre vigneron de Châteauneuf du Pape, l’auteur a pris la plume pour nous livrer l’une de ses passions coupables : les outils de la vigne et du vin . Il les amasse depuis de longues années dans son domaine de Rasteau, au point d’ouvrir un musée insolite qui possède une collection unique au monde. Véritable hommage aux générations passées, l’ouvrage retrace un voyage palpitant permettant de découvrir comment nos ancêtres élaboraient le vin.

 Editions Délicéo.69€