Article paru dans le Monde 2 le 14-02-09

Publié le par Rigaud Sophie







Rubrique Saveurs

Livre

La panoplie du vigneron

Formidable vigneron de Châteauneuf du Pape (au domaine de Beaurenard, dans la famille depuis quelques siècles), Paul Coulon a au fil de l’année rassemblé et restauré les objets et les outils qui composent et ont composé la panoplie du vigneron. Il en a fait un musée, et aujourd’hui un magnifique livre, présentant en 13 chapitres (comme les 13 cépages entrant dans la composition du Châteauneuf ) cette passion vigneronne. Du luchet à corne, du pic à truffe et tous autres outils qui  binent, labourent ou grattent l’ingrat sol des vignobles, jusqu’aux instruments d’analyse, aux tire-bouchons et même aux costumes des confréries bachiques, ce sont des siècles de labeurs qui témoignent d’une civilisation viticole fière de ses racines paysannes et de son esprit d’initiative et d’entreprise

L’Ame du musée vigneron, de Paul Coulon et Fils, éd Délicéo, 320 p 69€

Visites du Musée du Vigneron : Paul Coulon et Fils , Domaine de Beaurenard, route de Roaix, Rasteau(Vaucluse) Tél . : 04.90.46.11.75.

www.beaurenard.fr

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